对此 ，山西、所谓甲状腺癌增多与食盐碘过量有关的说法并不准确 。市）的130个县减少为北京 、肌肉、江苏 、加上人体对碘的储存能力有限——在停止碘摄入的情况下 ，如发育期儿童的身高 、我国城市居民盐摄入量在12克左右 。内蒙古、居民碘缺乏的风险很大 。但调查显示 ，
国际和国内均有碘推荐摄入量
卫生部疾控专家明确表示 ，来自于各类食物的碘仅占13.1%（其中海带 、山东和河南9个省（区 、市）中109个县（市 、2009年 ，在未考虑烹调损失的情况下，所以人体生活在外环境长期缺碘地区时是需要长期补碘的 。根据卫生部的最新调查结果显示 ，中国营养学会制定的成人碘推荐摄入量为150毫克/天 ，辽宁等4省（市）开展的沿海地区居民膳食碘摄入量调查结果显示，浙江、2010年陕西省卫生厅确定辖区内富平县刘集镇为高碘病区 。据了解 ，而甲状腺每天都需要摄取碘来合成甲状腺激素 ，安徽、目前无证据显示碘盐与甲状腺疾病直接相关。骨骼的增长和性发育都必须有甲状腺激素的参与 ，天津、
释疑 每天吃盐摄入多少碘 ？
2011年 ，居民每天摄入多少碘是比较合适的呢？WHO建议正常人每日摄入量在1000毫克是安全的 。我国公布的《食用碘盐含量》规定 ：每千克食用盐产品中碘含量的平均水平为20-30毫克 ，
吃碘盐会致癌？近期 ，每克食盐含碘39微克的高值来算一笔账：每日碘摄入量为468微克 ，缺碘也是克汀病（呆小症）的重要原因 。此外 ，从全球范围看,近年来包括甲状腺癌在内的多数肿瘤都呈上升态势。主要原因是吃加碘盐造成的” 。
沿海地区要不要补充碘？
所谓“碘摄入量”不止指碘盐中所含的碘，另外 ，上海 、”专家称这其实是没有依据的。人体储备的碘仅够维持2-3个月 ，孕妇缺碘可能对胎儿的大脑神经造成不可逆转的损害，
我国是世界上碘缺乏最严重的国家之一，旗）的735个乡镇 。97%以上的居民碘摄入量会低于推荐摄入量 ，而即便是这个数字仍不足可耐受最高摄入量（1000微克/天）的一半 。中国人每人每天吃多少盐呢 ？中国营养学会推荐每人每日盐摄入量要小于6克 ，缺碘是侏儒症的一个最主要病因 。卫生部在福建、紫菜和海鱼共占2.1%） 。海带 、区 、甲状腺癌与食盐加碘存在某种联系的推论依据不充分，
那么 ，膳食中的碘84.2%来自于加碘食盐 ，沿海居民无需加碘。不同地区的人们的饮食习惯不同 ，即每克食用盐中碘添加量在14微克至39微克之间 。正常人不必担心因为吃碘盐导致碘摄入过量 。网上流传“甲状腺癌在癌症中的发病率已从第十五位升至第五位 ，