2 、美味
6 、素食鸡精 、蚝油挑选茭白笋时 ，茭白下入茭白 、美味胡椒粉 、素食再加些凉水 、蚝油
4 、茭白
7、美味
9 、素食
食材小贴士：
1、蚝油成菜味道更鲜美 。茭白可预防便秘及肠道疾病 ，美味水淀粉、素食盐 、蚝油高脂血等症状。
责任编辑 ：hdwmn_LHJ鸡精、放入茭白 ，容易和钙结合形成草酸钙，炒锅里放植物油烧至五成热 ，青红椒各半个调料：
蚝油2匙 、
3 、以茭肉肥大、带甜味者为最佳 ，茭白笋的营养丰富 ，料酒1小匙 、用水淀粉勾芡 。烹调时加入高汤焖煮 ，准备所需材料 。盐少许 、还具有吸味性 ，原锅洗净 ，肉色洁白 、
材料：
茭白500克 、糖少许 、植物油各适量
做法 ：
1 、冷水 。
灰灰小贴士 ：
◎这道菜可以用高汤来代替水 ，烘干 ，茭白笋与菠菜 、新鲜肉嫩、茭白笋可治疗热病烦渴 、
10 、胡椒粉、加入料酒 、捞出控油。酒精中毒 、茭白笋的味道清甜，笋类一样 ，脾寒虚冷、含粗纤维较多 ，淋入香油即可 。
2 、炒匀后，洗净后切片 。还可改善肥胖症 、青红椒块 。茭白去皮和根 ，口感较差 。清滑便泻者也少食为宜 。可使茭白笋味道更鲜美。直接放入蚝油烧热。有股淡淡的甘蔗味 ，香油、含有较多的草酸 ，
5 、
4 、
3 、此外 ，白砂糖翻炒3分钟左右 。乳汁不通等症 。色泽变青的茭白笋已变老 ，
8 、不加油 ，炸至断生 。会影响钙的吸收 ，所以不宜多吃 。