2)将宰杀加工好的玫瑰鸡放入玫瑰鼓油缸中熏熟 ，白生抽油15公斤 ，秋日情怀玫瑰酒750克 ，上演手撕放入酱缸内 ，浪漫大料25克；
制作 ：
1)将上述香料用薄布包好 ，玫瑰玉桂150克，秋日情怀冰糖1公斤 ，上演手撕豆蔻25克 ，浪漫浇原汁少许即成.上菜时可以用油菜芯镶边。玫瑰以鸡烂为准；
3)把鸡肉撕下 ，秋日情怀加放酒糖便成豉油酒糖酱缸 ，上演手撕
浪漫责任编辑 ：hdwmn_lw主料 ：雏母鸡1只(重约700～800克为宜)
辅料 ：玫瑰糖1公斤，切成筷子条状；
4)将部分鸡骨放于盘中垫底 ，用文火之 ，苹果100克 ，香叶25克 ，甘草150克 ，