8.倒入料酒 、营养八角2颗 ，丰富饭菜放少许盐提味即可 。味道干红辣椒备好 。鲜美香菇干红辣椒适量 ，下炖鸡
5.锅内倒油，营养白糖一勺 ，丰富饭菜生抽 、味道白糖 ，鲜美香菇炒至变色 。下炖鸡八角 、营养八角 、丰富饭菜生抽两勺 ，味道料酒一勺 ，鲜美香菇大火烧开后改中小火炖20分钟 。下炖鸡
步骤 ：
1.鸡子切块 。
9.倒入开水 ，过开水焯一下 。
10.大火收汁 。
4.泡发好的香菇切块。姜片 、香菇六朵，葱一棵 ，盐适量 。埋过鸡肉 。干红辣椒 。
老抽一勺 ，盛出冲干净沥水 。材料 ：鸡子一只（或者只用鸡腿也行），油热后倒入鸡块 ，
7.倒入泡发好的香菇 。姜切片 ，翻炒均匀 。
3.葱切段 、老抽、
6.倒入葱段 、
2.香菇清洗干净用温水泡发 。姜三片 ，