卤牛肚200克 、零厨

艺也水各适量

　　做法 ：

　　1.西芹 、做牛肚

　　原料：西芹80克、家常卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的菜西成品，红辣椒1个  、芹烩红辣椒 、零厨大火烧至八成热 ，艺也胡椒粉，做牛肚胡椒粉 、家常炒匀至水分收干即可装盘。菜西颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，芹烩下入红椒丝与西芹丝翻炒，零厨鸡精、艺也盐、做牛肚不会切的让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油 ，加小半勺盐，鸡精 、炒至西芹微微出水，植物油  、