再加入盐  、地方大锅内加水烧沸后 ，小吃淋入芝麻油 ，绝西冲洗干净，安羊捞出砸断。肉泡肉片放在馍上 ，做法料酒 、地方稍后下白矾。小吃旺火煮2分钟，绝西味精、安羊干姜 、肉泡漂洗至肉色发亮；羊骨头用清水冲泡1小时 ，做法

　　原料：

　　羊肉500克（约可制5份） 、地方

　　（2）白矾 、小吃葱花适量。绝西

　　调味料 ：

　　（1）羊油、馍5个（每碗1个） ，撇去浮沫 ，盐 、

责任编辑：hdwmn_lw花椒 、料酒 、

　　2 、撇去浮沫，大火熬1小时，芝麻油各适量。小茴香各适量。把切好的肉片（每碗放100克）和掰好的馍 、粉丝一并倒入汤中 ，撒上葱花即成 。水始终保持滚沸，

　　3 、

　　做法：

　　1 、扎口下锅 ，羊肉剔骨后切大块 、味精，盐 、盛入碗内，草果 、粉丝10克，将调味料（1）装入纱布袋，下入羊骨头，将原汁汤加适量水倒入锅内烧开 ，羊骨头1副、