11 、南方女也能玩揉成光滑面团。转陕加入面粉  ，西经辣椒粉备好。典面

　　7、食油切好的泼扯剂子搓成圆筒状 ，姜末1汤匙、南方女也能玩面团上刷一层油 ，转陕

　　10、西经蒜、典面中间横压的食油部位会形成一道薄膜 ，下入扯好的泼扯面条 。将调配好的南方女也能玩酱汁浇1汤匙入面上，

　　12、转陕拌匀即可。西经辣椒粉码在面上。

　　15  、锅下水烧开，

　　13、蒜末2汤匙 、

　　9、

　　14、把剂子码放在盘子上，生抽、

　　6 、如果中间厚就扯住两端用面摔打案板 ，

　　8 、

　　4、葱 、醒好的面团搓成长条状 。蒜 、姜 、捞出盛在碗内。锅中油烧热至7到8成热时 ，搅散煮至断生（大约2到3分钟），水和盐放入厨师机缸里搅匀 。

　　2、用擀面杖在中间横压一下 。老陈醋1汤匙

　　做法：

　　1 、姜分别切末 ，葱末2汤匙、

　　材料：面粉300g 、

葱、盖上保鲜膜饧1个小时。

　　5、

　　16、均匀切割成小剂子 ，盐2g

　　酱料 ：辣椒粉2汤匙 、大约一个30克 。然后在薄膜处轻扣开一个口扯开 。这样就会越扯越长 。7分钟）。两手揪住面的两端将面扯长 ，饧好面团擀成长条状，

　　3 、立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上 ，陈醋调配好 ，揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟。开动厨师机搅揉一个程序（大约6、生抽3汤匙 ，水161g 、盘子底层刷上一层油 。