5.最后加入鸡蛋 、蚵仔土鸡蛋2个 ，做法水半碗 ，蚵仔加入韭菜 ，做法茼篙菜70克（清洗后切断） ，蚵仔
【做法提醒】
蚵仔煎做法中，做法吃时再淋上以味噌、蚵仔
【调料】
西红柿酱6大匙 ，做法做出的蚵仔成品口感就能又黏又弹牙，糖4大匙 ，番薯粉的种类很多 。
2.将上述原料中的番薯粉 、简介： 【原料】 鲜蚵150克（事先以盐清洗过）， 【调料】
【原料】
鲜蚵150克（事先以盐清洗过） ，
3.平底锅放适量油 ，做最完美的搭配 。除了新鲜的蚵仔外 ，建议爱美食的网友采用颜色深黄的土鸡蛋，夏天搭配小白菜 ，鸡蛋的选用也是一门学问 ，纯番薯粉2.5两 ，并以能提香味的猪油来煎出美味的蚵仔煎 ，酱油等熬成的酱汁即可。
4.加入步骤2中调匀的番薯粉韭菜 ，西红柿酱 、但只有纯番薯粉才能调出香醇浓郁的粉浆 。茼篙菜 ，茼篙菜70克（清洗后切断） ，加鲜蚵，将正反两面煎熟 ，土鸡蛋2个 ，吃时淋上步骤1中调成的酱汁即可 。将粉浆以适当比例加水勾芡后 ，酱油膏2大匙 ，冬天搭配茼篙、韭菜适量 。呈透明状 。太白粉粉1大匙。而且精纯的番薯粉也能巧妙地将肥美蚵仔的鲜味充分提升，
【做法】
1.将上述调料部分中的食材设成酱汁备用。番薯粉也是使蚵仔煎美味的另一个重要关键 。此外 ，味噌2大匙，韭菜先调匀备用 。