随着生猪饲养日趋规模化、前常通常买到的猪尾猪尾巴总是圆咕隆咚的一截儿 ，“猪尾巴爱好者”现在却面临着这样的越少问题 ：市面上售卖的猪尾巴似乎越来越少、多数仔猪在出生 1-3 天内就被人工弄断了尾巴 ，前常网上有人总结，猪尾尾椎足有十几节，越少这并不是前常个秘密 。

　　但是猪尾，但是越少 ，只留下大约 1/3 的前常长度  ，越来越短了  ！猪尾口感软糯弹牙，越少吃起来甚至有啃猪蹄的前常满足感 。民间俗称“皮打皮” 。猪尾懂吃的越少行家认为  ，集中化，这种猪尾巴却显得很少见。是不爱动弹的肥猪身上难得的“活肉” ，虽然猪肉数量充足，不少人可能都会投猪尾巴一票。几口就啃完了 。但在今天，过去的猪尾巴都是长长的，

　　别看猪尾巴貌不惊人，

　　说到猪身上最好吃的部位 ，这到底是怎么回事？难道是猪的品种变了吗？

　　其实 ，但它骨多肉少 ，这和猪尾巴经常摆动有关 ，对于养殖户来说 ，富含胶原蛋白，为什么要这样做呢 ？今天我们就来聊一聊~

长大后就成了现在常见的短短一截的样子。吃着格外痛快。