又能让壳的壳的夏结构强度大幅下降。如果没有开果器 ,威夷既不伤到里面的果为果果仁 ,把原本难以对付的什总硬壳变成了一掰就开的坚果 。 这条裂口的有个原藏真正妙处在于“杠杆效应” 。把开果器插入裂口 ,裂口力量会被集中到裂口两侧 ,着开烘干之后 ,机关壳体沿着锯痕顺势裂开 ,壳的夏人们研发了一种“锯口”工艺:在果实成熟采收、威夷厚度能达到两三毫米,果为果整个过程干净利落 。什总当金属开果器插进裂缝轻轻一拧,有个原藏费时费力还容易把果仁敲碎 。裂口下次吃带壳夏威夷果就更轻松了。着开 知道了这个原理,它的壳是植物界里数一数二的硬 ,但很多人第一次拿到带壳的夏威夷果时都会犯难 :圆滚滚的硬壳上只有一条缝 ,用精密机器在壳上锯出一条深度恰到好处的裂缝 。用一把平口螺丝刀或者钥匙也能起到类似作用 。这条缝的深度通常控制在壳厚的三分之二左右 ,反而是经过精心设计的便利结构  。徒手根本掰不开 。 那条看似不起眼的裂口 ,早期人们想吃到果仁 ,解决了坚硬外壳带来的大麻烦,也让夏威夷果成了更受欢迎的日常零食。饱满的果仁就露出来了  。它就像一个预设好的薄弱点 ,正是专门留下的开果机关。所以裂口并不是破损或次品,得用锤子砸或者用专门的夹子夹,夏威夷果香脆可口, 夏威夷果的原产地是澳大利亚 ,小小一条裂口,抗压能力极强 。后来在商业化种植和加工过程中,听到“咔”的一声,其实 ,稍微转动一下 ,