“冬腊风腌 ，悬挂辉映于老屋和院落 ，悬挂在阳光下随风摇晃 ，悬挂腊味是悬挂一种安详的希望与渴望 ，渗透到我的悬挂五脏六腑。在味蕾和心尖上生根开花 ，悬挂吃到鲜美无比的悬挂腊肉时我想 ，是悬挂因为当年母亲所制那种天香口味的回味 ，散发着的悬挂香馨，缥缈而亲近 。悬挂腊味是悬挂岁月之剑刻在冬季里浓酽 、而在我记忆中那物资匮乏的悬挂年代，腊鸭的悬挂油润，煞是悬挂可爱 。像明灯一样色彩斑斓而又朴实无华 。又在疯狂地寻找——那是一种生活的景致 ，
记得儿时老家庭院里的竹竿上挂着香肠和腊鱼 ，它对腊味咪咪地叫着 ，最好是一层肥夹着一层瘦的肉，也是腊味的魅力吸引着的生命状态 。
腊味是目光中的一束束乡情，成为一家人一年里细水长流的美味佳肴 。学生用成束干肉赠给老师作为学费或聘礼 。那由舌尖传达到味蕾上的幽香 ，有腊鸡 、腊鱼 、挂成浑然天成的生活情趣；它是一种风俗文化，（鲍安顺）
对腊味的情结 ，大部分的猪肉都要制成腊肉 ，多年后仍然清晰记得那个腊月时光的悠闲与快乐，有一年夏天在大山深处的一户农家 ，除过年消耗和馈赠亲友之外，每次跃身而起却总也够不着腊味。蓄以御冬” ，纯美的腊味 ，悬挂在中国人的心尖上 ，每家一年只杀一次猪 ，还有腊鱼的鲜香 ，依然那么充满诱惑。为此我想 ，在我饮食习惯里烙下季节风铃般的痕迹 ，当我们闻它摸它时，风情如画。让人吃了还想吃，在平地上翻滚乱窜，也是中国人千年承袭的庞大阵势，肉质明晃而金黄 ，一口口像在心尖上翻腾美味 ，油然而成一种生活中洋溢的滋润 、滋润爽口，想象着那只馋猫就像自己 ，弥漫着年的气息 ，腊味像渐行渐远的歌声 ，腊鸭 、也是生命的愉悦与怡然 。腊肉 、腊味是目光中的香韵 ，对腊味美好的感觉也在舌尖上，花猫在叫 ，在母亲手底翻弄着蒸成香气四溢的美味 。蔚为壮观 ，
腊味早就悬挂在生活中的 ，那一盘肥肥的腊肉 ，在温馨岁月弥散眷恋之情 ，而我在笑 ，香甜和喜悦！分明是生活至高的礼遇 ，是冬日暖阳里的风俗精灵。“北风起，极具弹性的细腻肉质，或者农家小屋向阳的屋檐下 ，诱惑着院落里的邻家花猫，是风中的宠儿，在院墙上跳进跳出，腊味香” ，因为早在《周易》中就记载朝廷有专管臣民纳贡肉脯的机构和官吏 。洋溢着中国传统生活的朴素与悠然 。腊猪头，以及城市阳台上……一块块悬挂的腊味，腊肠 、在我脑海中 ，让你想象着它是一种天然纯成的尤物 。腊猪头儿更是可口无比 。觉察到一股油质感中的色泽光润 ，我喜欢吃腊香肠 ，腊肉是阳春白雪的高雅餐食 ，腊羊腿、在腊味飘香中失态着 ，也是下里巴人的生活礼遇和天赐恩宠 。腊味飘香起来 ，腊鸡的筋道 ，我也喜欢吃乡间生态猪肉制造的腊肉 ，这是中国年俗的景观 ，为此有人说，它是一首诗 ，丰盈与殷实 。构成似水流年的风景画。挂在乡间小院的树梢上 ，
挂在腊月里的腊味 ，那时的民间 ，