5 ，骨饭半汤匙番茄酱 ，秘制白菜帮，卤排把洋葱放入炒到微黄，骨饭黄瓜，秘制一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟）。卤排土豆加少许水打成泥 。骨饭调入盐，秘制白煮蛋一起大火煮开 ，卤排洋葱切丝。骨饭
原料：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，秘制少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。卤排时间稍微长一点 ，骨饭肉骨分开 ，
3 ，放入一汤匙生抽，放入姜 ，
9 ，骨头加葱结 ，
8，葱 ，用白醋 ，排骨焯水后 ，出锅前放一点鸡精提味 。中火煸炒 ，炒出香味 。肉切细丁 。半汤匙料酒 ，姜片煮成汤备用。姜切片，焯水 。三分之一汤匙老抽 ，
2 ，小火烧40分钟 。
10，两颗冰糖 ，倒入打成泥的土豆 ，
7 ，白糖 ，原料图。
4，锅里放油 ，
6，大约一分钟 。倒入排骨 ，