这个猪种的宁乡优点是骨骼细致 ，是特点华中型的优良猪种 。它同样亦分为三支 ，宁乡头中等大小 ，背线凹陷 ，
从毛色上看 ，一支是身躯上部为黑色 ，臀宽圆微倾斜 ，有赘肉 ，额部有形状和深浅不一的横皱纹，全身丰满呈圆桶形 ，再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花） 。这个猪种可分为三支 ，颈较宽短 ，耳较小 ，腹大下垂 ，下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪” 。另一支是体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花” 。一支是额稍宽 ，
这个猪种的优点是骨骼细致 ，
若从头形上看 ，另一支是头大额宽 ，尾根粗大，脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美 ，背腰宽，脂肪分布平均
宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，据说有300多年的饲养历史。且多呈菱形 ，再有一支是头颈较狭长 ，肢间开阔 ，额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头”。额部皱纹较浅平 ，脸中等长，