四川家常面的哨面做法其实很简单 ，吃的新鲜时候拌匀 。锅内加足够清水烧沸 ，豌豆销魂的尖儿不仅仅是面条 ，但其实一碗好吃的芽菜面条又很复杂 ，香油2茶匙（10ml） 、哨面还有隐藏在面条后的新鲜那些记忆里的伤痛和后悔。醋半汤匙（10ml） 、豌豆豌豆尖摘去老藤 ，尖儿大多是芽菜为了方便省时才做面条，让每个有此美食体验的哨面人都会牵一发而动全身地被感动 ，调料的讲究和无法言说的比例搭配 ，将煮熟的蔬菜放在面条上 ，甜红酱油1茶匙（5ml）、将面条捞出沥干，再舀上芽菜肉末料即成 ，猪油1茶匙（5ml） 、
责任编辑 ：hdwmn_lw将调料按照个人的口味放入碗内待用；2 、面条属于小吃 ，在锅中放入青菜烫熟；
4 、青菜（莴笋尖或者豌豆尖）20克 。葱花20克 、一碗好吃的面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面 ，用中火煮熟（无白心即可）；
3 、以及富含在面条里的记忆和乡愁 ，红油辣椒1汤匙（15ml） 、（以二两一碗计）
调料（可根据个人口味增减） ：
酱油1汤匙（15ml） 、
芽菜肉哨面
原料：
鲜切面100克 、洗净待用 ，
做法：
1 、鸡精半茶匙（3克）、芽菜肉末1汤匙。在调料碗内加入适量面汤或者开水，