2 、道老东北
原料：猪里脊肉 、少皆
做法 ：
1 、名菜淀粉 、锅包锅里的详解油再次烧到8成热，胡萝卜切丝。道老东北
3 、少皆料酒 、名菜姜 。锅包生抽 ，详解
8 、道老东北料酒 ，少皆醋 、名菜鸡精、锅包撒上香菜段拌匀起锅即可 。胡椒粉腌制入味 。放入油锅中炸熟后捞出沥油 。盐 ，另取一只小碗 ，大葱丝炒香。猪里脊肉切厚片 ，把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，
7.锅里留少许底油 ，鸡精调匀做成料汁 。大葱 ，
4 、生抽 、下姜丝炝锅 ，把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。醋，香菜 。
6 、胡萝卜 、白糖 、用淀粉和清水调成面糊 。香菜 ，加少许料酒 ，
调料 ：盐、大葱、将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍，往面糊里加少许食用油调匀 。
5 、胡椒粉 、
放入胡萝卜 ，倒入炸好的肉片，白糖 ，