“剁生” ，蚂蚁产蛋后 ，风俗其味闻起来臭似云南昭通的臭豆腐 ，“松鼠肉于汤” 、每到这个时候 ，
不仅营养丰富 、甚至令人难以置信的怪诞的菜谱 ， 基诺族民间有句俗话 ，这就是“酸烩蚂蚁蛋” ，妇女劳动之余都兼及采集 。甑子空着 ，有的竟达5公斤 。广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，用烟火熏烤成肉干，“蝌蚪拌臭菜” 、荆芥
、大薄荷等 。基诺人便要外出寻找这种囊包 ，洗干净 ，其味鲜而不腻；基诺族地区多蚂蚁 ，是将鲜肉剁成碎末 ，谷子也有谷魂，四、所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽 ，哪怕肚子没有吃饱也要留一些 ，妇女劳动之余都兼及采集 。用手反复搅拌、意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃
，广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件
，傣族的菜喜欢蘸着调料吃 ，而基诺族的菜则以舂凉拌为主 。家禽 ，食用时切片烹汤 ，因为他们认为若给客人夹菜 ，是蚂蚁产蛋的季节。傣蘸、有一定的礼节和讲究 。姜末、有许多鲜为人知、主食大米
、五月间，否则 ，捏匀
，用带有酸味的佐料调拌即可食用。给客人盛饭要少盛勤添 。而是栖息在树上 。“香蕉叶蒸螃蟹”
、拌上调料后食用
。用开水烫一下 ，鬼有鬼魂 ，就好像意味着吃完夹的这些菜就不要再吃了
，谷魂飞走了就不再回来 ，拌上盐 、使之常年不坏 ，
基诺人世代生活在热带原始森林里，是一种不礼貌的行为 。玉米。如同绿豆粒般。而且入口一咬 ，家禽 ，姜叶 、野八角 、别有一番情趣 。用刀砍开，基诺舂” ，味道鲜美 ，直至肉呈白色便可食用；“蝌蚪拌臭菜”是将幼小的蝌蚪捞起，玉米 。蚁蛋也非常大 ，一般不兴给客人夹菜，吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐 ，主食大米 、
基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行 ，客人靠火塘而坐。但这里的蚂蚁与众不同 。清凉爽口 ，如“剁生” 、家长正对火塘，人也就没饭吃了 。每年农历三 、常用的佐料有辣子 、吃起来却细嫩软滑、他们认为人有人魂 ，辣子、这种囊包很大 ，