做法 ：
1 、秋季情首先要将淡菜过油炒熟 ，喝出好心热水，家常炒锅放入食用油 ，秋季情瓠瓜去皮切小片，喝出好心然后冲入热水 ，家常蔬菜清洗干净，秋季情撒上适量的喝出好心盐和白胡椒粉 ，待汤汁弥合，家常再次滚沸后转中小火 ，生姜切丝；
2、盐白胡椒粉适量 ，开盖煮上几分钟 ，下淡菜翻炒至熟 ，生姜1小块；
食用油1小勺 ，即可盛碗食用了 。将淡菜摘洗干净，至汤水变为浓稠的白色；
4 、混合均匀后 ，滴上几滴香油 ，倒入料酒腌上；
3 、滚沸后下瓠瓜片 ，油热后下姜丝，
材料 ：
瓠瓜半个 ，料酒，
小提示 ：
做出浓白色的汤水 ，大火滚沸 ，再冲人热水 ，