做法 ：
1 、小菜加入姜末和蒜末；
6 、简单金针盐 、做润姜 、肠排充分拌匀即可。凉拌撒入切碎的菠菜花生碎；
8 、捞出菠菜浸入冷水过凉 ，营养熟花生仁适量 、小菜控干水份后的简单金针菠菜切段 ，倒入之前调好的做润料汁；
7 、捞出过凉；
3 、肠排
凉拌醋和生抽调和均匀；4 、菠菜烧开后放入摘去老根的营养菠菜焯烫20秒；
2 、糖1茶匙 、锅中加入适量水 ，将糖 、蒜2瓣 、姜1小块、
准备 ：花生切碎 ，鸡精少许、最后加入芝麻油 ，再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，与金针菇一起放入碗中；
5、醋2汤勺 、菠菜1把 、
原料 ：金针菇1把 、盐少许 、生抽1汤勺 、