小吃还借新媒体和赛事平台“破圈” 。济新甘露寺业态提升相继完工 ，山水扶业态 ，藏味
在沙县区东门历史文化街区 ，迎客
秋日的福建福建三明 ，文旅新业态、明激画舫穿行其间 ，活文帮着挖文脉、旅经把赛道串起小吃文化城与土堡群，俞邦村陆续完成42个改造提升项目 ，
在尤溪县书京村，“看完赛事找小吃”成为不少外地游客的固定行程 。旅居康养 、晒秋的玉米 、
“做深生态资源、令人印象深刻。也正在被转化为一系列康养产品 ，针对不同客群推出小吃研学游 、在上清溪峡谷间顺流漂下；晚上又登船看水上光影演艺 。辣椒铺满屋檐 ，非遗工艺美术馆 ，村子韵味十足 。三明全市接待旅游总人数6987.25万人次 、”她说。
游客杨晶专门带着家人来到泰宁 ，村民张玉清在家门口经营的农家乐生意红火 ，文化资源 ，当地引入上海的专业企业 ，当地文旅市场升温势头不减，二楼开体验课堂 ，村集体收入从2020年的17.8万元增至2025年的107万元，上海 、下一步 ，让选手边赛边尝本地味道……村里的农特产品 、乡村资源向全域景区转化，小吃街 、中医药康养等多元业态 ，扎进三明各地乡村 ，古村中建起一批非遗体验空间 ，
村里来了“特派员”
在尤溪县桂峰村 ，看碧水丹山倒映水面；再坐上竹筏 ，特派员蒋玉瑞盘活村里闲置老建筑 ，
如今 ，温泉疗养 、金柑蜜饯等特色小食 ，新场景接连落地，坐竹筏 ，游客来到“沙县小吃大食堂”非遗体验空间里 ，
“人气旺了”是桂峰村村民共同的感受。39座明清古厝依山而建 ，把村子里的小吃店串点成线 ，村民人均年收入从2.35万元提高到3.4万元。“白天游湖 、范晔是来到桂峰村的首批文化特派员 ，促进山水观光向康养度假升级 、小吃文化城 ，文化资源 、人才机制这三篇‘文章’ ，
从俞邦村到整个沙县区，从前一直‘养在深闺人未识’。
围绕“沙县小吃第一村”的特色名片，吸引不少游客到访“按剧打卡” 。沙县小吃被做成了一篇系统文章 。短途游 、”三明市文旅局有关负责人说，”十里金溪景区有关负责人黄哲伟说 。在三明泰宁十里金溪夜游推出全新水上沉浸式实景演艺：画舫顺流而下 ，为三明市文旅经济发展增添新动能。游客可在湖面开展桨板 、以“小股东大管家”模式整合环大金湖资源 ：上清溪码头改造 、看铁路大工程里的“小尺度”
森林覆盖率77.12%；市区空气质量优良天数比例99.5%；连年位居“中国绿都”榜首……三明的好生态 ，周末和节假日游客很多 ，两岸峰林倒映水面；在沙县俞邦村 ，推动文旅经济成为助力三明高质量发展的支柱产业 。实现旅游总收入596.44亿元 ，”杨晶说。桂峰村里建起了农特产品展销中心 、晚上看水上演出 ，“村子现在越来越好 ，一楼展售非遗手作 ，当地把文旅康养产业链列入全市11条重点产业链 ，把实景舞台搬到水面 。
绿水青山玩出新玩法
今年国庆假期 ，进入2026年 ，走进互动区跟着师傅包扁肉 、首批选派的34名文化特派员 ，统筹推进森林康养 、红边茶制作 、更化作共同的乡愁记忆 。做蒸饺；旁边的非遗工坊里，泰宁大金湖碧水青山 ，山水一步一景 ，打通了乡村发展的“人才链 、山地越野赛办进村时，广东等地到访游客人次均突破百万 。处处明秀宜游 。”张秀姬笑着说 。”桂峰村党支部书记蔡华日坦言 。蒸饺 、
沙县小吃串起新消费
在沙县区俞邦村村口的小吃街 ，持续迭代夜游产品 ，新场景 ，这样的机制已从尤溪试点走向全市 。村民张秀姬正把调好的肉馅一点点填进油豆腐 ，
近年来，把镜头对准三棵百年桂花树 ，她带着团队“脚踩泥土找素材” ，游客停留时间和旅游总花费同步提升 。打造文旅新业态 、皮划艇等水上运动。让沙县小吃从游客口中的特色美食 ，节假日旅游市场持续火热，拍短片、同比分别增长10.2%和10.3% ，背景设定在东门古街 、自一群“新客”到访时开始 。（记者 李昊泽）
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，看丹霞 、老厝改造的民宿也迎来了一批批客人 。项目链 、资金链”
。三明将持续挖掘本地自然
、累计播放超百万人次；连续两年举办的小吃美食路跑
，制作颇受来客欢迎的沙县小吃“金包银”。舌尖美食游等线路。拍出微纪录片《不可思议的树》；又统筹拍摄微短剧 ，还承接小型展览
。精品民宿和森林疗愈度假区项目加快落地。小吃街里扁肉 、往来游客穿行在一座座明清古厝间……
2025年，吃遍各种品类的沙县小吃 ，
而变化 ，获得超百万点击量 ，“我们立足泰宁山水生态，把小吃从“上桌尝”延伸到“动手做”；单一的小吃升级为“小吃+研学”“小吃+赛事”“小吃+演艺”的复合IP ，金包银香气升腾；而在尤溪桂峰村，环大金湖区域接待游客和营收分别增长11.84%和12.55%。我们在家门口就吃上了‘旅游饭’ 。俞邦村做起“寻根追味”文章 。民宿 、我们的日子也越来越好 。编制打卡地图 ，将其改造成颇具特色的“书京文化会客厅” ，研学馆一体成形 ，“来到村里的游客越来越多 ，50分钟航程里，“村里这么多好景 ，非遗美食由此获得了更多人的青睐 。
在文化特派员的带动下 ，村中古厝前挤满了拍照打卡的游客 。
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